Till Hotell- och Restaurangutredningen, Stockholm.

Dyra utredning!

Sedan undertecknad via massmedia erfarit, att ni hos regeringen begärt ett anslag på en (1) miljon kronor att användas för en utredning i syfte att få fram hur den genomsnittlige, svenske kroggästen ser ut, vill jag härmed meddela följande.

Jag håller på att utveckla mitt skriftställeri i avsikt att framledes ge ut en bok.  Nu har jag efter månaders slit med penna och papper kommit därhän, att jag gärna vill ställa min penna till förfogande för ett offentligt uppdrag och detta enbart för snöd vinnings skull. Därför har jag på eget bevåg och kostnad, genomfört en utredning som – är jag övertygad om – till alla delar motsvarar era, naturligtvis högt ställda, förväntningar. Nedan presenteras utredningen (dock utan OH-bilder) och ni erbjuds nu att ta del av denna för halva det anslag ni begärt hos regeringen. Alltså en fair deal på fifty-fiftybasis. Vad ni gör med er halva av miljonen är upp till er – själv kommer jag att resa upp min del. Utredningen är hållen i en lättsam, personlig stil, men kan – om så önskas – kanslisvenskifieras.

ARBETSMETOD

Iklädd slips och snygga gångkläder (vilka jag kommer att dra av i min deklaration) valde jag ut en välrenommerad och dito frekventerad krog och beställde in en ”medium/well done” Tournedo och en flaska Bourgogne Vieux. Mellan tuggorna tog jag en blick över mitt blivande arbetsfält vilket nu snabbt fylldes av studieobjekt. Då jag är och alltid har varit intresserad av att studera människor och deras beteende, tyckte jag att mitt självpåtagna uppdrag var idealiskt, miljön perfekt. Undersökande journalistik kan i bästa fall bli uppmärksammad, få genomslag – kanske skulle jag en dag få sitta i någon av TV: s morgonsoffor och utbreda mig över svenskt krogliv. Bli anlitad förståsigpåare inom gebitet, bli känd och skaffa uppseendeväckande solglasögon för att inte bli igenkänd. Känslan av att ha en sådan hobby som att skriva, att (i bästa fall) få delge andra sina tankar och som nu kanske också slå mynt av den, uppfyllde mig med tillfredsställelse och jag försjönk i behagliga framtidstankar. Såg för mitt inre Konserthusets stora sal, ett podium med en vacker matta med anknytning till Alfred Nobel, frackklädda herrar och…

Återfördes till verkligheten av en servitör som undrade om det önskades kaffe efter maten. Det gjorde det. Efter kaffet och avecen insåg jag att jag var i tjänst och jag tog fram mitt anteckningsblock för att börja jobba. Valde ut ett lämpligt offer – en till synes glad och uppsluppen herre – som med glaset i hand underhöll sina bordsgäster med roliga historier åt vilka några skrattade. Jag klev fram till honom, kastade en blick på rubriken i mitt anteckningsblock – ”Hur ser den svenske kroggästen egentligen ut”? – och ställde därefter den i mitt tycke helt relevanta frågan till honom:

– Hur ser min herre egentligen ut?

Nåväl, en intervjuare får vara beredd på både det ena och det andra. I det här fallet bestod det ena i att mitt studieobjekt ilsket blängde på mig, satte ner sitt glas, reste sig upp och började ryta. Det andra bestod i att han, samtidigt som han verbalt anföll mig, ävenledes riktade knuffar mot min person. Ganska omilda sådana, måste jag tillstå, knuffar som dessutom hindrade mig att anteckna vad karlen röt. Sålunda stadd i affekterat tillstånd fortsatte mitt objekt att uppföra sig så att jag bedömde vidare försök till intervju som meningslöst. Under begränsade hedersbetygelser drog jag därför mig tillbaka till mitt bord, där jag beställde in mera, starkt kaffe. Stämningen i lokalen blev något lugnare, man kunde åter höra trions försök att spela ”Spanish eyes” i rätt tempo.

Medan jag rättade till min klädsel och drack mitt kaffe summerade jag mina intryck från intervjuförsöket (se nedan). Jag insåg vidare att det dominerande inslaget av manliga gäster ingalunda fick avhålla mig från att även intervjua representanter för spinnsidan. Några damer som länge försökt påkalla någon av de förbiilande servitörernas uppmärksamhet, blev mitt nästa studieobjekt. Med blocket i högsta hugg, steg jag målmedvetet fram mot deras bord. Med tillfredsställelse noterade jag att damerna – när de fick syn på mig – närmast vinkade åt mig att komma fram. Denna min glädje över att det tydligen trots allt fanns människor med förståelse för en idogt arbetande intervjuare, dämpades i någon mån när damerna ville att jag skulle ta upp deras beställning på ”fyra sjötunga Valewska”. Det blev heller inte bättre när jag ignorerade beställningen och istället ställde fråga nummer två i mitt formulär:

– Vad har damerna för yrke?

Efter denna korta men dock intervju, drog jag mig skyndsamt tillbaka och förbannade den som kommit på det dumma och föga adekvata uttrycket ”Det svaga könet”.

Uppmärksamheten mot min person började nu bli besvärande för mig. Som enmansföretagare är jag inte blott min egen arbetsgivare utan även mitt huvudskyddsombud. I denna senare roll bedömde jag att fortsatt arbete på arbetsplatsen innebar en uppenbar fara för liv och lem och tog därför beslutet att stoppa allt vidare arbete. Beslutet var enhälligt. Gjorde några avslutande anteckningar, betalade notan och lämnade lokalen. Kände i detta läge stark samhörighet med de personer som kan glädja ett sällskap genom sin blotta frånvaro.

SAMMANFATTNING: Den svenske, genomsnittlige kroggästen har kolerisk läggning och blir vid tilltal bråkig och oförskämd. Visar påtaglig motvilja mot intervjuare och har i allmänhet högröd ansiktsfärg. Vad den manlige varianten beträffar är denna oftast till synes ogift enär vigselring saknas. Uppträder i flock och vill gärna dansa (kan inte alltid). Yrke: Mannen troligen boxare, kvinnan okänt. Beträffande kroggästens inkomster kan jag, efter att ha tagit del av min egen krognota, dra slutsatsen att denne/denna har betydande sådana, alternativt en anställning med ett högt representationskonto.

Alltså, Bästa Restaurangutredning – ”Vad göras skall är redan gjort…” Det är serverat, var så goda!

Med utmärkt högaktning
Lennart Björk

Bifogas: Krognota och taxikvitton.
PS. Glöm inte den halva miljonen

In violent times…
You shouldn’t have to sell your soul
In black and white…
They really really ought to know
(just don’t know)
Those one-trick minds…
Who took you for a working whore
Kiss them goodbye…
You shouldn’t have to jump for joy
(jump jump jump jump jump)

You shouldn’t have to (shout) for joy(shout)

They give you life…
and in return you gave them hell
As cold as ice(no bitch your ice ice baby)
I hope we live to tell the tale
I hope we live to (shout) the tale(shout)

Will you never shout
HUH
I feel as though you’re never gonna let it all out
Will you never shout?
HU
I feel as though I know
you’re never gonna let it all out
will you never shout?
HUH
I feel as though I know you’re never gonna let it
And when you’ve taken down your guard…
If I could change your mind…
I’d really love to break your heart
(break break break break break)

I’d really love to (shout) your heart(shout)

I’d really love to
(shout shout)

Come on let me shout shout let me
Come on let me shout shout
Come on let me shout shout let me
Come on let me shout shout

We could drive up to the mountains, build a fire and watch it snow
We could sail down to the islands where the gentle breezes blow
I’d be happy in the city, I’d be happy on the farm
I don’t care whre I spend Christmas as long as I spend Christmas in your arms

It was only last December I had no Christmas spirir in my heart
My world lay cold and shattered in the ashes of a dream that fell apart
But now you’re here beside me, no greater gift is wrapped beneath my tree
And the arms you wrap around me and the precious gift of love you give to me

God all mighty look at that body
It looks like a sticker on a new Ferrari
She’s a scene from a bay watch rerun
Hotter then a barrel from a squeeze machine gun

And it turns out she’s got everything I want, but all rolled into one
She smokes a little home grown, drinks a little Cuervo
Still a little down home, there was never a doubt
She’s got a fast car, hotter then a dance bar
Looking like a rockstar, and she likes to go out and…

She likes to get her hands up
Anything to stand on
Anything to dance on
She’d be swinging around
Under the hot lights, underneath the spot light
Even going all night
She’ll be the talk of the town

Den finna här

Don’t lose who you are in the blur of the stars!
Seeing is deceiving, dreaming is believing,
It’s okay not to be okay.
Sometimes it’s hard to follow your heart.
Tears don’t mean you’re losing, everybody’s bruising,
Just be true to who you are!

FREE PUPPIES
1/2 Cocker Spaniel, 1/2 sneaky neighbour’s dog.

FREE PUPPIES.
Mother is a Kennel Club registered German Shepherd.
Father is a Super Dog, able to leap tall fences in a single bound.

COWS, CALVES: NEVER BRED.
Also 1 gay bull for sale.

JOINING NUDIST COLONY!
Must sell washer and dryer £100.

WEDDING DRESS FOR SALE .
Worn once by mistake.
Call Stephanie.

**** And the WINNER is… ****

FOR SALE BY OWNER.
Complete set of Encyclopaedia Britannica, 45 volumes.
Excellent condition, £200 or best offer. No longer needed, got married, wife knows everything.

Statement of the Century

	Köp bläckpatroner – få skrivare från 1 kr! Köp en komplett uppsättning bläckpatroner så får du köpa en skrivare från 1 kr. Välj mellan tre olika skrivare från Canon och Lexmark. Välj ditt paket med skrivare och bläckpatroner. Priset på skrivaren justeras automatiskt 1 kr, 99 kr eller 199 kr beroende på vilket paket du väljer. Till Köp bläckpatroner – få skrivare från 1 kr
	Premiär för vår nya Gamingbutik – upp till 50% rabatt Nu slår vi upp portarna för vår nya Gamingbutik på CDON.COM. Detta vill vi förstås fira – därför får du just nu upp till 50% på utvalda produkter. Till Premiär för vår nya Gamingbutik – upp till 50% rabatt
	Köp Canon EOS 1100D - startpaket på köpet Köp EOS 1100D systemkamera och få ett startpaket värde 1000 kr på köpet! Paketet innehåller en väska, bok, rengöringsfilt och filter. Till Köp Canon EOS 1100D – få startpaket på köpet Prissänkta LED- och LCD-TV från Hannspree Behöver hemmet en ny TV inför höstens och vinterns TV-kvällar? Då ska du titta hit. Just nu har vi extra bra priser på inspelningsbara LED- och LCD-TV från tyska Hannspree. Vad sägs t ex om en 32″ LED-TV för bara 2490 kr eller en 42″ LCD-TV för bara 3490 kr?! Till Prissänkta LED- och LCD-TV från Hannspree
	Köp espressomaskin - få 1000 kr i rabatt Köp Segafredo MZ Espresso coffee machine från kvalitetsmärket Segafredo, som har nordisk premiär bara på CDON.COM. Du får 1000 kr i rabatt och 250 kaffekapslar på köpet. Till Köp espressomaskin – få 1000 kr i rabatt HTC Wildfire S Det här är telefonen för dig som gillar att hålla kontakt med vännerna och hitta nya saker att dela med andra. Med Android™ kan du surfa snabbare än någonsin på nätet. Du får mängder med funktioner som gör det lätt att njuta av musik, foton och appar tillsammans med familj och vänner. HTC Wildfire S skiljer sig dessutom från mängden, precis som du, och därför kan du få den i en färg som passar just dig. Till HTC Wildfire S

]]> https://kattitsan.bloggproffs.se/2011/10/29/reklam-p/feed/ 0