Till Hotell- och Restaurangutredningen, Stockholm.

Dyra utredning!

Sedan undertecknad via massmedia erfarit, att ni hos regeringen begärt ett anslag på en (1) miljon kronor att användas för en utredning i syfte att få fram hur den genomsnittlige, svenske kroggästen ser ut, vill jag härmed meddela följande.

Jag håller på att utveckla mitt skriftställeri i avsikt att framledes ge ut en bok.  Nu har jag efter månaders slit med penna och papper kommit därhän, att jag gärna vill ställa min penna till förfogande för ett offentligt uppdrag och detta enbart för snöd vinnings skull. Därför har jag på eget bevåg och kostnad, genomfört en utredning som – är jag övertygad om – till alla delar motsvarar era, naturligtvis högt ställda, förväntningar. Nedan presenteras utredningen (dock utan OH-bilder) och ni erbjuds nu att ta del av denna för halva det anslag ni begärt hos regeringen. Alltså en fair deal på fifty-fiftybasis. Vad ni gör med er halva av miljonen är upp till er – själv kommer jag att resa upp min del. Utredningen är hållen i en lättsam, personlig stil, men kan – om så önskas – kanslisvenskifieras.

ARBETSMETOD

Iklädd slips och snygga gångkläder (vilka jag kommer att dra av i min deklaration) valde jag ut en välrenommerad och dito frekventerad krog och beställde in en ”medium/well done” Tournedo och en flaska Bourgogne Vieux. Mellan tuggorna tog jag en blick över mitt blivande arbetsfält vilket nu snabbt fylldes av studieobjekt. Då jag är och alltid har varit intresserad av att studera människor och deras beteende, tyckte jag att mitt självpåtagna uppdrag var idealiskt, miljön perfekt. Undersökande journalistik kan i bästa fall bli uppmärksammad, få genomslag – kanske skulle jag en dag få sitta i någon av TV: s morgonsoffor och utbreda mig över svenskt krogliv. Bli anlitad förståsigpåare inom gebitet, bli känd och skaffa uppseendeväckande solglasögon för att inte bli igenkänd. Känslan av att ha en sådan hobby som att skriva, att (i bästa fall) få delge andra sina tankar och som nu kanske också slå mynt av den, uppfyllde mig med tillfredsställelse och jag försjönk i behagliga framtidstankar. Såg för mitt inre Konserthusets stora sal, ett podium med en vacker matta med anknytning till Alfred Nobel, frackklädda herrar och…

Återfördes till verkligheten av en servitör som undrade om det önskades kaffe efter maten. Det gjorde det. Efter kaffet och avecen insåg jag att jag var i tjänst och jag tog fram mitt anteckningsblock för att börja jobba. Valde ut ett lämpligt offer – en till synes glad och uppsluppen herre – som med glaset i hand underhöll sina bordsgäster med roliga historier åt vilka några skrattade. Jag klev fram till honom, kastade en blick på rubriken i mitt anteckningsblock – ”Hur ser den svenske kroggästen egentligen ut”? – och ställde därefter den i mitt tycke helt relevanta frågan till honom:

– Hur ser min herre egentligen ut?

Nåväl, en intervjuare får vara beredd på både det ena och det andra. I det här fallet bestod det ena i att mitt studieobjekt ilsket blängde på mig, satte ner sitt glas, reste sig upp och började ryta. Det andra bestod i att han, samtidigt som han verbalt anföll mig, ävenledes riktade knuffar mot min person. Ganska omilda sådana, måste jag tillstå, knuffar som dessutom hindrade mig att anteckna vad karlen röt. Sålunda stadd i affekterat tillstånd fortsatte mitt objekt att uppföra sig så att jag bedömde vidare försök till intervju som meningslöst. Under begränsade hedersbetygelser drog jag därför mig tillbaka till mitt bord, där jag beställde in mera, starkt kaffe. Stämningen i lokalen blev något lugnare, man kunde åter höra trions försök att spela ”Spanish eyes” i rätt tempo.

Medan jag rättade till min klädsel och drack mitt kaffe summerade jag mina intryck från intervjuförsöket (se nedan). Jag insåg vidare att det dominerande inslaget av manliga gäster ingalunda fick avhålla mig från att även intervjua representanter för spinnsidan. Några damer som länge försökt påkalla någon av de förbiilande servitörernas uppmärksamhet, blev mitt nästa studieobjekt. Med blocket i högsta hugg, steg jag målmedvetet fram mot deras bord. Med tillfredsställelse noterade jag att damerna – när de fick syn på mig – närmast vinkade åt mig att komma fram. Denna min glädje över att det tydligen trots allt fanns människor med förståelse för en idogt arbetande intervjuare, dämpades i någon mån när damerna ville att jag skulle ta upp deras beställning på ”fyra sjötunga Valewska”. Det blev heller inte bättre när jag ignorerade beställningen och istället ställde fråga nummer två i mitt formulär:

– Vad har damerna för yrke?

Efter denna korta men dock intervju, drog jag mig skyndsamt tillbaka och förbannade den som kommit på det dumma och föga adekvata uttrycket ”Det svaga könet”.

Uppmärksamheten mot min person började nu bli besvärande för mig. Som enmansföretagare är jag inte blott min egen arbetsgivare utan även mitt huvudskyddsombud. I denna senare roll bedömde jag att fortsatt arbete på arbetsplatsen innebar en uppenbar fara för liv och lem och tog därför beslutet att stoppa allt vidare arbete. Beslutet var enhälligt. Gjorde några avslutande anteckningar, betalade notan och lämnade lokalen. Kände i detta läge stark samhörighet med de personer som kan glädja ett sällskap genom sin blotta frånvaro.

SAMMANFATTNING: Den svenske, genomsnittlige kroggästen har kolerisk läggning och blir vid tilltal bråkig och oförskämd. Visar påtaglig motvilja mot intervjuare och har i allmänhet högröd ansiktsfärg. Vad den manlige varianten beträffar är denna oftast till synes ogift enär vigselring saknas. Uppträder i flock och vill gärna dansa (kan inte alltid). Yrke: Mannen troligen boxare, kvinnan okänt. Beträffande kroggästens inkomster kan jag, efter att ha tagit del av min egen krognota, dra slutsatsen att denne/denna har betydande sådana, alternativt en anställning med ett högt representationskonto.

Alltså, Bästa Restaurangutredning – ”Vad göras skall är redan gjort…” Det är serverat, var så goda!

Med utmärkt högaktning
Lennart Björk

Bifogas: Krognota och taxikvitton.
PS. Glöm inte den halva miljonen

FREE PUPPIES
1/2 Cocker Spaniel, 1/2 sneaky neighbour’s dog.

FREE PUPPIES.
Mother is a Kennel Club registered German Shepherd.
Father is a Super Dog, able to leap tall fences in a single bound.

COWS, CALVES: NEVER BRED.
Also 1 gay bull for sale.

JOINING NUDIST COLONY!
Must sell washer and dryer £100.

WEDDING DRESS FOR SALE .
Worn once by mistake.
Call Stephanie.

**** And the WINNER is… ****

FOR SALE BY OWNER.
Complete set of Encyclopaedia Britannica, 45 volumes.
Excellent condition, £200 or best offer. No longer needed, got married, wife knows everything.

Statement of the Century

Ingen bra lista i heller men underhåller mig nog i nån minut.

godis eller chocklad?
Chips eller ostbågar?
Coca cola, eller coca cola light ?
Mat eller godis?
Sallad  eller sushi?

Med smink eller utan smink
Pojkvän eller singel?
Hemma kväll eller utgång?
1 Bästavän elller många bekanta?
One night stand eller pojkvän?

Bloggare eller inte bloggare?
Rik och olycklig eller lycklig och fattig?
Känd eller inte känd? Falsk och le eller säga vad du tycker?
Sex eller kyss och smek?

jaha… då va man klar med den

blev ni något klockare??

* gjort något i år som du aldrig gjort förut?

Flyttat ihop med någon. Åkt på semester med någon jag inte är släkt med.
och massa massa annat

* höll du några av dina nyårslöften?

gjorde inga nyårs löften mer än att försöka göra det bästa möjliga av nya året.

* blev någon/några av dina vänner föräldrar i år?

Inte än, men några ska ha innan året är slut. 

* dog någon som stod dig nära?

Nej som tur är! tror inte jag hade klarat det i år, eller inte så som det har varit den sista tiden.

* vilka länder besökte du?

OJ, i år har jag inte lämnat Sverige än... =( suck!!! hoppas jo på lite sol och värme i höst/vinter och tyskland och lite sånt  

* är det något du saknat än i år som du vill ha innan året är slut?

Ordning och reda i lägenheten,så jag och killen bara kan njuta av att komma hem. och så hade jo inte semester varit helt fel.
och gärna mer än 1 vecka   

* vilket datum från år 2011 kommer du alltid att minnas?
Oh

Svårt, finns många bra datum att minnas än så länge, bla 14/1 och 27/5-30/5 

* din största framgång 2011 än?

Inte fått sparken?? vågat skapa förtroende för en annan person? som inte kommer och går utan som stannar kvar.

* bästa köpet?

Den tråkiga sanningen är att jag inte köpt något som jag vill ha igenkligen utan bara saker man behöver.
Fast soffan som kommer om någon vecka måste nog räknas som ett bra köp?

* gjorde någonting dig riktigt glad?

flera personer faktiskt, lite då och då, och sånt gör att man orkar gå vidare med livet.
Skönt att få lov o le och njuta av livet i bland.

var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?

Oj svået att säga eftersom den sista tiden har varit som den har varit.
Men skulle väll säga att den har varit bättre på personliga plan.
Men sämre på ekonomiska delar och bättre på de mesta annat  

* den bästa nya personen du träffade?

Oj, träffade jo visserligen honom redan 2010 men ehh måste väll säga Mats? 
eller? har jag träffat fler? nu när jag tänker efter? 
nog inte, tror jag inte iallfal, ehh om man inte tänker på ny personal på jobbet.
men inga privat! rätt tråkigt måste jag säga?

bara för det har jag stulit en lista från stor bloggerskan kissie!!!

I ÅR HAR DU:

Lärt känna en ny vän: Förhoppningsvis !!
Fått ditt hjärta krossat: Nej, inte än!

Träffat någon som förändrat ditt liv: träffades förra året, ändra livet detta året, funkar de?
Fått reda på att någon har pratat om dig: Ja, typsika tjej skitsnacket ni vet.
Kysst en kompis: mins inte,?!

BLANDAT:

Vill du ändra ditt namn: Är nöjd med mitt namn, passar både som vuxen och barn!
Vad gjorde du under din förra födelsedag: om jag inte mins fel så jobbade jag…och sen kom mamma och pappa hitt på kvällen för middag
Vilken tid vaknade du idag: kl 7 pga av en telefon!
Vad gjorde du igår runt midnatt: Sov, i den stora sängen
Någonting som du längtar till: massa saker, bla sol och värme, men också den nya soffan!
Senaste gången du träffade din pappa: bara för någon timme sedan, pratade med honom för en stund sedan också.
En sak du skulle vilja ändra om ditt liv: En del saker, inget stort, bara några små saker.
Har du någonsin pratat med en person vid namn Jens: bör jag har gjort! med tanke på hur många jag har träffat i mitt liv
Vad gör dig irriterad just nu: att jag inte kommer på något?
Långt eller kort: Långt
Vad gillar du gällande dig själv: hur lång betänke tid har jag? mitt hår?, att jag har stora ögon! att jag är lite lagom smart.

DIN FÖRSTA:

Operation: Måste varit öronen? typ 4år ? 5 kanske?
Piercing: navlen, öronen räknas inte då jag inte har hål i dem längre (hade det i 2 månader?)
Tatuering: Nej men blir kanske en senare, vart vet jag, men vad är en annan fema!
Bästa vän: ingen speciell
Sport: simning?
Husdjur: katter, 3st.
Vaccination du minns: Den där som jag har glömt namnet på, hep något
Förälskelse: EH?  sambon kanske?

Alkohol du drack: cosmopolitan eller den där whiskyn??

VAD ÄR BÄST MED MOTSATTA KÖNET?

Läppar eller ögon: Ögon!!!
Kramar eller pussar: Varma kramar.
Kortare eller längre: Längre!! (lika lång funkar också)
Romantisk eller spontan: romantiskspontan
Tatueringar eller piercingar: Tatueringar, måste det bli!

♥ ♥ ♥ ♥ Kopiere diesen Scheiss an deine Pinnwand, wenn du jemanden kennst oder wenn du von jemandem gehört hast, der jemanden kennt oder jemanden kennst, der jemanden kennen könnte. Wenn du niemanden kennst, oder von jemandem gehört hast, der niemanden kennt, kopier es trotzdem. Es ist extrem wichtig, diese Botschaft zu verbreiten! Und die scheiß Herzen, vergiss um Gottes Willen die scheiß Herzen nicht!

Mina ögon. WHY???
Hur imponerar man på dig?
Genom att vara sig själv, och skita i vad andra tycker!
Brukar du skratta för dig själv?
nja det händer väll
Vad står det i ditt senast inkomna SMS?:
”oki doki” kreativt eller hur?
Var bor du?
Någon stans i mitten lägst ner
Trivs du där?
Ja ska inte klaga!
Har du haft sex idag:
Eh… se här, inte vad jag mins
Hur svarar du i mobilen:
det beror på vem det är som ringer.. oftast med namn eller hellö
Vem ringde du senast?:
Brorsan
Vad sa den du senast pratade med i telefonen:
att jag va välkommen
Antal timmar sömn inatt:
ca 7-8 tror jag
Sov du ensam:
Ja/nä, med katten
Brukar du komma i tid:
Njae.. njo.. det gör jag.
Hur känner du dig nu:
lite så där lagom.
Vanligaste färg på dina kläder:
svart…
Vad tycker du om fötter:
de är bra att ha så man kan gå runt
Vad saknar du:
Stekhett väder. Stranden. Skräpmat. Att skratta så jag inte kan andas. Människor. Massa godis, och så killen
Hade du en bra kväll igår:
Yes
Favorit dryck på morgonen:
Vatten
När brukar du oftast gå och lägga dig:
00-03
Är du blyg?:
Tro det eller ej. Men ja, sitter hellre och studerar folk än prata med dem, i början.
Sysslar du med någon idrott:
nej men vill börja simma igen. måste bara hitta tid till det.
Tror du på kärlek vid första ögonkastet:
Både ja och nej. Men sen är det personligheten som får mig på fal.
Har du spytt offentligt:
Ja, PINSAMT värre.
Vad skulle du göra om du vore kille/tjej för en dag:
Allt som jag inte kan göra som tjej. Och ha värdens bästa ursäkt att köpa alla de där snygga jeansen och skjortorna jag vill testa
Är du nöjd med ditt liv:
Både ja och nej, det finns väll stunder man kunde gå o dränka sig, och stunder man aldrig vill att de ska ta slut.
Är du bortskämd:
Nej, inte alls. Jag är inte sån som får allt jag pekar på. Jag får kämpa för att få det jag vill ha, men det är så det ska vara. Man får tillfälle att längta och inse att materalism är så jävla dumt egentligen. Men fladdrar jag med ögonfransarna för pappa kan jag få en del. och mamma också om jag har tur..
Vad gör du i morgon:
Jobbar.
Vad är det värsta du vet?:
Idioti, fega människor, patetiska människor, okunniga människor som uttalar sig om sånt de inte vet något om.
Har du bra vänner och äkta vänskap?:
Ja, Jag har kanske inte så många vänner men de jag har är där i vått och torrt.
Vad är det finaste du fått?:
uppleva glädje.
En speciell dag du minns:
14/4
Du samlar på:
Musik inspirerade minen.
Vem ringer du när du är arg/ledsen:
Ingen. ingen sån människa som vill klaga.
När grät du senast:
Väll ett tag sedan, pga minen och lite sånt.
Vad skulle du göra om du vann en miljon:
Shoppa loss, spara lite, köpa en resa. OCH en bil! tyvärr blir det jo inte så mycket över. ^^
Vill du gifta dig:
Både och… fast, frågan är om man kan få till ett sånt bröllop
Vill du ha barn:
ja massa djur.. Men en liten i framtiden?! det får tiden och lite annat bestämma
Är du musikalisk?:
hoppas det. annars Kan jag nog ge bort gitarrerna .
Vad dricker du helst när du är törstig:
patetiskt men sant, vanligt vatten
Bor dina föräldrar tillsammans:
Ja, om de inte flyttat?
Har du någon gång gråtit dej till sömns:
Många gånger.
Biter du på naglarna:
Nej, slutade lagom med den olaten, tills gymnasiet och då fick man inte ha långa naglar i köket, HA, vilken nit!, det blev för mig!

Senaste person som
Sov i din säng: Det måste de varit jag.
Du pratade med: Casper.
Du delade en drink med: Mats?
Du gick på bio med: OHH de va länge sedan… mamma?
Du gick på stan med: Min mamma I går efter fikat..
Skällde på dig: eh vad räknas som skäll?

Senaste
Låt du hörde: soundgarden – black hole sun
Film du såg: Jag återkommer med svar när jag kommer på vad den heter
Mat du åt: pizza, tråkigt men sant.
Kram: måste vara älsklingen.
Puss: repeterade men, också killen.
Fest: Oj, år 2000? nen men föra året? november tror jag…
Känslan: ”äta nu? igen?”
Ilska: lite jobb relaterade saker kanske?
Resa: I somras (2010) Turkiet. detta året hoppas jag på något nytt
Glädje: Jag är för det mesta glad (när jag inte är sur…)
Dröm: Samma skumma som jag har då o då…
Boken du läste: nikki sixx s bok heroin
Personen du träffade: pizzabagaren…
Personen du pratade i telefon med: pappa
Personen du fick sms av: Mats
Gången du åt en 7-eleven korv: äter inte korv
Gången du var utomhus: Idag när jag gick till jobbet, hem från jobbet, när jag var o handla, mm
Gången du sov: I natt så klart
Gången hela din familj åt middag tillsammans: hela familjen äter aldrig tillsammans…
Saken du köpte: pizza

Om dig
Namn: Patricia
Ålder: 21
Smeknamn: har inget…
Syskon: en storebror
Sysselsättning: Jobbar, fikar, är uttråkad, myser.
Bra egenskaper: ja du… bra på att lyssna?
Dåliga egenskaper: extremt nyfiken
Linje/klass: Eh va jo nått år sedan =)
Hårfärg: mellan brun?? med blondaslingor
Ögonfärg: ljusblåa
Skostorlek: 40, ibland 41

• Är du kittlig? va jag?? NÄÄ… eller? jo extremt faktiskt på vissa ställen.
• Vilket är ditt favoritcafé? Oj, svår. Står mellan E house och fridolfs..
• Hur många barn vill du ha när det blir dags att tänka på det? Om jag skaffar så en. Blir nog lagom.
• Tänker du nånsin pierca/tatuera dig? Har en piercing i navel. Tatuering är fortfarande ett frågetecken hos mig, ibland vill jag jätte gärna men sen ångrar jag mig och vill absolut inte ha någon. Men nya Piercingar blir det nog.
• Vem är din bästa vän? Finns ett par stycken, svårt o säga vem som e bäst.
• Använder du knark? inte vad jag vet i allafal.
• Vilken är den bästa bok du har läst? Bör vara Diablo serien. Men inte läst de sista böckerna
• Hur ser du på fysisk träning? Med en suck, tills jag kommit i gång. Då kan det vara helt okej.
• Gillar du att sjunga? Jajjemän, gillar det, sysslat mycket med musik genom åren, dock är jag inte lika bra på att sjunga, hehe.
• Tänder du på nåt ovanligt? eh? det tror jag faktiskt inte.